코가네사와 타마유라

코가네사와 타마유라 (黄金澤 玉響)

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재료

Rice

宮城県産米

Yeast

701

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

덴푸라 (튀김)

특징

花火の前の高揚感と、花火のあとの少し切ない夜空のような一本。 爽やかな香りで、スムースな飲み口。お米の旨味と酸味が調和した、弊社らしい爽やかな夏酒です。 涼しげに少し冷やすと、より美味しくお召し上がりいただけます。