주우요단대 류센 하쿤쿄라이

주우요단대 류센 하쿤쿄라이 (十四代 龍泉 白雲去来)

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맛 프로필

44324향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛

재료

Rice

山田錦・愛山

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
伸びのある華やかまろやか
フルーティー・フローラル
マスカットリンゴメロン

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

특징

創業400周年を記念してデビューした銘柄。斗瓶囲い氷温熟成の大極上諸白酒です。