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치치부코지로우 혼죠우조우 니고리자케 (秩父小次郎 本醸造 にごり酒)
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Specifications
재료
Rice
国産米
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
醗酵が完了する直前の醪（もろみ）をそのまま荒濾しした、醪の旨みと酸味の程良い調和を味わう事の出来るお酒です。