미무로스기 로망 시리즈 준마이다이긴조 35 ~다카하시이쿠히노미코토니사사게루~ (みむろ杉 ろまんシリーズ 純米大吟醸３５ ～高橋活日命に捧げる～)
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스펙
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
쌀
山田錦
물
三輪山の伏流水
효모
協会9号
기본 재료
米、米麹
특징
味わい
華やか綺麗爽やか
フルーティー・フローラル
リンゴメロンマスカット
ナッティー・ハニー
綿菓子
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
みむろ杉の最高峰酒として、敬愛する高橋活日命に捧げた純米大吟醸酒。香りはフレッシュで白桃のような上品な果実香。もぎたての果実を丸かじりしたようなジューシーさ、フィニッシュのキレイな酸と長い余韻をお楽しみ下さい。 ※高橋活日命（たかはしいくひのみこと）とは：三輪に実在した日本最古の杜氏。大神神社の摂社・活日神社に祭られています。