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하마후쿠츠루 오마치시즈쿠 (浜福鶴 雄町しずく)

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재료

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

酒米の元祖。"雄町"を50%まで磨き、丹精込めて醸造いたしました。モロミを"袋しぼり"と呼ばれる特殊な製法によって搾り、自然に流れる雫を斗瓶に貯蔵した当製品は、華やかな芳香と雄町米独特の濃厚なやさしい味わいが特徴です。