타츠리키 토쿠벳츠쥰마이 오마치 무로카나마겐슈 (龍力 特別純米 雄町 無濾過生原酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
岡山県産雄町
Yeast
９号系
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
熟成感のある華やか伸びのある
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
岡山県産雄町を使用した純米酒。 しぼりたてをそのまま瓶に詰め、マイナス３度で貯蔵しました。 春先はシャープなキレが、秋頃になりますと、とろっとした甘味が特徴のお酒です。