우라카스미 준마이나마자케 (浦霞 純米生酒 )
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
まなむすめ
Water
北上山地水系
Yeast
自家酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのあるまろやか爽やか
フルーティー・フローラル
リンゴ
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
フレッシュな香味、ほど良い米の旨味と酸味が調和した味わいのお酒です。すっきりとした甘みは冷やしていただくとさらに清涼感が増し、春から初夏にかけての爽やかな季節にもぴったりです。