아즈마이치 야마다니시키 쥰마이슈 우스니고리슈 (東一 山田錦 純米酒 うすにごり酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
山田錦
Water
北山山系伏流水
Yeast
熊本系自家培養酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
ジューシー華やか綺麗
フルーティー・フローラル
メロン
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
果実を思わせる優しい香りが漂い、充実感のある甘味と旨味が口いっぱいに広がります。搾りたての生酒原酒、うすにごり酒です。生酒ならではの爽やかな香りとうすにごり酒の味わいが調和し、炭酸ガスも感じられるフレッシュな１本です。