하나아비 자 맛치 야마다니시키 오마치 준마이긴조우 무로카나마 (花陽浴 THE MATCH 山田錦×雄町 純米吟醸 無濾過生原酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Rice
山田錦、雄町
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
華やか綺麗まろやか
フルーティー・フローラル
メロンマスカットパイナップル
ナッティー・ハニー
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
「山田錦」と「雄町」の2種の酒造好適米を使用した1本。山田錦のふくよかな旨味と雄町ならではの複雑味のあるボディ感。