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하쿠쵸우구라 다이긴조우 나마시보리 (白鳥蔵大吟醸生しぼり)

기타 (その他)

에치고자쿠라쇼조우카부시키가이샤

(越後桜酒造株式会社)

하쿠쵸우쿠라 (白鳥蔵)

はくちょうくら (hakuchoukura)

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Specifications

지역

니가타현 (新潟県)

주종

기타

정미비율

50%

맛 프로필

드라이 (辛口)달콤 (甘口)

4

달콤한 맛

재료

Rice

山田錦

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

酒米の王様山田錦を50％まで削り丹精込めてつくりました。フルーティーな味わいの中にも大吟醸としての貫禄を主張するお酒です。