이즈미바시 준마이다이긴조우 톤보라베루 오마치 키모토 (いづみ橋 純米大吟醸 とんぼラベル 雄町 生酛)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
雄町
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
동남아 요리, 중동 요리, 인도 요리 등해산물・해산물 요리일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
純米大吟醸の中では、珍しい辛口。お燗にするとより一層美味しくお飲みいただけます。食事との相性も良い。