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준마이긴죠코코로즈케 〈1년쥬쿠세이〉 (純米吟醸 ココロヅケ〈１年熟成〉)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

카부시키가이샤 니시오카혼텐

(株式会社西岡本店)

하나노이 (花の井)

はなのい (hananoi)

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Specifications

지역

이바라키현 (茨城県)

주종

준마이 긴죠

재료

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

「カモス真壁 プロジェクト」第二弾はスッキリ超辛口で、お燗もイケます！！ そしてラベルには茨城県が誇る国指定無形登録文化財の手すき和紙「西ノ内和紙」を使用。 茨城が生んだ米・水・技を、茨城が誇る伝統の手すき和紙でお化粧させていただきました。 プレゼント用にも喜ばれる逸品です！