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세츠피코산 준마이긴조우 유메나데히코 (雪彦山 純米吟醸 夢なでひこ)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Rice
山田錦
Yeast
撫のなでしこ
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
華やかキレのあるジューシー
フルーティー・フローラル
パイナップル
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
このお酒はなでしこの花より分離培養された酵母を使っています。柔らかでありながら、華やかな香りが特徴です。華やかなその香りは当蔵で一番。「純米吟醸で大吟醸の香り」を実現いたしました。柔らかな味わいも香りを一層引きたてています。