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이즈쵸우 쵸우센쥰마이슈 (井筒長上撰)

기타 (その他)

쿠로사와쇼우가부시키가이샤

(黒澤酒造株式会社)

이즈쵸우 (井筒長)

いづつちょう (izutsuchou)

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Specifications

지역

나가노현 (長野県)

주종

기타

정미비율

70%

산미

1.2

일본주도

+2

재료

Rice

美山錦/長野県産米

Yeast

9号系

Base Ingredients

その他(自由記述)

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

信州らしいやや濃いめの酒肴を引き立て呑み飽きのしない佳酒です。