킷토 준마이긴죠우쥬 히야오로시 (紀土 KID 純米吟醸酒 ひやおろし)
이 사케에 대한 리뷰
리뷰 작성하기
이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.
별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
五百万石
Water
高野山伏流水
Yeast
協会901酵母、協会1801酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのあるまろやか爽やか
フルーティー・フローラル
バナナパイナップルマスカット
ナッティー・ハニー
米粉
スパイシー・ウッディー
杉オーク
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
香りは穏やかに、和歌山の柔らかい水の良さを出した口当たりと、後味のキレも良く、 半年熟成して程よく丸くなり、秋の食材に合うお酒に仕上げています。