사와노츠루 죠우센 혼죠우조우 (沢の鶴 上撰 本醸造)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
특징
味わい
アルコール感ふくよかジューシー
フルーティー・フローラル
レモングラス
ナッティー・ハニー
ローストナッツ
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
伝統の酒造りの技と感性で磨き上げた飲み飽きしない灘本流のお酒です。 輪郭のはっきりした、ふくらみのある旨み。キレが深く、冷やでも燗でも、後口は爽やか。 料理との相性も幅広く、料理の味をきわだたせます。