마츠노하나 혼죠우조우 니고리자케

마츠노하나 혼죠우조우 니고리자케 (松の花 本醸造 にごり酒)

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Specifications

맛 프로필

00000향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛

재료

Rice

国産米

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

동남아 요리, 중동 요리, 인도 요리 등

특징

にごり酒とはしぼれたお酒にタンクで発酵中の米が溶けたもろみが入っているお酒です。少しとろみがあり飲みやすいように口当たりなめらかな甘口タイプに仕上げました。