타케노이 스타게이자 (武の井 STARGAZER)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Rice
ひとごこち
Water
八ヶ岳の伏流水
Yeast
協会7号
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
爽やか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
육류 (야키니꾸・스테이크)
특징
搾りたてのお酒を間髪入れずに瓶詰めしたフレッシュな味わい。個体差は出るもののガス感もある。 1月中旬頃に発売する限定品。