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켄콘이치 준마이긴조 스즈카제 (乾坤一 純米吟醸 鈴風)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Rice
ササシグレ
Yeast
宮城A
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのあるアルコール感爽やか
フルーティー・フローラル
洋梨
スパイシー・ウッディー
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
夏酒に光る食用米へのこだわり 幻の食用米、ササシグレで醸された『風鈴を揺らす風』の名を持つ夏酒。個性きわだつ爽やかな酸味とやさしい旨味は、ほっ と夏の暑さを忘れさせてくれる。米の旨味を感じつつ、みずみずしい夏の味覚と味わいたい一本。