하츠미도리 겐테이 쥰마이긴조「나츠」무로카나마겐슈 (初緑 限定 純米吟醸「夏」無濾過生原酒)
이 사케에 대한 리뷰
리뷰 작성하기
이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.
별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.
Specifications
재료
Rice
山田錦
Water
飛騨の伏流水
Yeast
協会9号
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
火入れタイプの純米吟醸「夏」のお酒を瓶詰めする前に、受注生産分だけ取り分けて生原酒のまま瓶詰めするお酒です。 年に1回のタイミングだけで発売する夏の限定酒です。 生原酒ならではの吟醸香とジューシーな味わいをお楽しみ頂けます。 50％精米の山田錦を全量使用。