준마이슈 키노쿠니야분자에몬 니고리히이레

준마이슈 키노쿠니야분자에몬 니고리히이레 (純米酒 紀伊国屋文左衛門 にごり火入れ)

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김영희

김영희

2023년 12월 15일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
과일향균형잡힘

매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.

이철수

2023년 11월 22일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
쌀향감칠맛

쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.

맛 프로필

00000향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛

재료

Rice

山田錦、出羽燦々

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
濃厚

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

육류 (야키니꾸・스테이크)

특징

火入れをすることで重厚感のある酒質となり、料理も重厚な味わいのものとも合わせやすくなります。 アルコール度数を16度とし、瓶燗火入れで酒質を安定させたにごり酒のため、一年を通してお楽しみいただけます。