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키쿠히데 다이긴죠우 긴노쿠라 (菊秀 大吟醸 銀の蔵)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

키후쿠라슈조우카부시키가이샤

(橘倉酒造株式会社)

키크히데 (菊秀)

きくひで (kikuhide)

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Specifications

지역

나가노현 (長野県)

주종

준마이 다이긴죠

재료

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

芳醇で華やかな吟醸香を持ち合わせ、酸味をしっかりと感じ、重厚な味わいの大吟醸酒です。