스즈카가와 준마이 (鈴鹿川 純米)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
国産米
Water
鈴鹿山脈伏流水
Yeast
協会１４号
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
まろやかキレのあるバランスが良い
フルーティー・フローラル
バナナオレンジ熟したバナナ
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
초밥
특징
バナナや南国のフルーツの香りとしっかりとした旨味が特徴です。酸味と甘味のバランスが良く、後味はスッキリとしており、食中酒としても優れています