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후쿠미미 후츠우슈 넥타루 (福耳 普通酒 ねくたる)
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Specifications
재료
Rice
ひとごこち
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
醪（もろみ）を布でざくっと漉した真白な酒。とろりと滑らかで絹のような舌触り。西洋料理や麺類と合性よし。冷やして、あるいは炭酸水を加えても美味。