죠우요우 엑스프레시브 (城陽 "Expressive")
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Rice
兵庫県産山田錦
Water
木津川の伏流水(軟水)
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
華やか伸びのある爽やか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
이탈리안
특징
兵庫県産の「山田錦」を100％使用した限定醸造酒。上槽後は無濾過のまま瓶詰を行い、1本ずつ丁寧に瓶燗火入れの後、冷蔵瓶貯蔵にて品質管理も徹底しております。 このお酒は”Expressive”(※エクスプレッシブ＝ワインの味わい表現で「豊かな香り」「芳醇な味わい」などを意味する言葉)をテーマにした限定醸造酒です。芳醇で華やかな香りに包まれ、フルーティな味わいとやや強めのふくよかな旨味と米本来の甘みが広がり、ジューシーな余韻が特徴です。抜栓直後はフレッシュなガス感と爽やかな香味が特徴です。開栓後は徐々にまとまりがありふくよかな旨みとの調和がとれお酒本来の味わいが広がります。 ※本商品は完全数量限定酒となります。