죠우젠미즈노고토시 쥰마이긴죠우

죠우젠미즈노고토시 쥰마이긴죠우 (上善如水 純米吟醸)

이 사케에 대한 리뷰

리뷰 작성하기

이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.

별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.

Specifications

지역

니가타현 (新潟県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

55%

산미

1.3

일본주도

+4

맛 프로필

33223향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛

재료

Rice

国産米

Water

谷地の湧水

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
爽やかキレのある軽やか
フルーティー・フローラル
メロン洋梨マスカット
ナッティー・ハニー
お粥炊いた米キャラメル
ミルキー
ミルク

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

특징

軽快な味わいとフレッシュな果実のような華やかな香り。純米のまろやかな旨みの余韻。