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시보리타테시리즈 준마이무로카 (しぼりたてシリーズ純米無ろ過)

준마이 (純米酒)

오하라슈조우카부시키가이샤

(小原酒造株式会社)

쿠라시쿠 (蔵粋)

くらしっく (kurashikku)

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Specifications

지역

후쿠시마현 (福島県)

주종

준마이

산미

2

일본주도

+2.0

맛 프로필

드라이 (辛口)달콤 (甘口)

3

한 맛

재료

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

辛口で米の旨味と甘味が口の中に広がり、上品な吟醸香と深みのある香りが混ざりあって広がりのある純米ながら生酒特有の味と香りです。