이미지 없음
2018BY 토빙가코이 준마이다이긴조 시즈쿠네(시온) (2018BY 斗瓶囲い純米大吟醸「雫音（しおん）」)
이 사케에 대한 리뷰
리뷰 작성하기
이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.
별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.
스펙
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
쌀
山田錦
효모
FK501
기본 재료
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
この「し音」は、もろみを搾る際に圧力をかけず、自然に滴り落ちる天の美禄を集めました。 さらに今日まで、歳月をかけじっくり低温熟成させて蔵出し致します。 香り、旨み、後味のバランスがとれた優雅な味わいをお楽しみ下さい。