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토쿠베츠 준마이 겐슈 히야오로시 (特別純米原酒ひやおろし)

준마이 (純米酒)

가도구치 주조 주식회사

(株式会社角口酒造店)

호코마사무네 (北光正宗)

ほっこうまさむね (hokkoumasamune)

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스펙

지역

나가노현 (長野県)

주종

준마이

정미비율

59%

일본주도

+11

재료

쌀

長野県木島平村産金紋錦

기본 재료

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

一夏越しの適度な熟成、独自製法によりチリチリとしたガス感を持つ味わいをお楽しみ下さい。