자쿠 미야비노토모 나카도리 준마이다이긴조우 (作 雅乃智 中取り 純米大吟醸)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Rice
山田錦
Yeast
自社酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
華やかキレのある伸びのある
フルーティー・フローラル
洋梨メロンリンゴ
ナッティー・ハニー
炊いた米米粉ローストナッツ
ミルキー
ミルク
スパイシー・ウッディー
アニス
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
기타 서양요리육류 (야키니꾸・스테이크)디저트
특징
絞りの段階で荒走りと責めを除いた、一番クリアな中取りの部分だけを詰めました。 フルーティでフローラルの綺麗な香りとエレガントでまろやかな味わいが特徴の純米大吟醸酒です。