히다호마레 준마이무로카나마겐슈 (Ｗ 飛騨ほまれ 純米無濾過生原酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
ひだほまれ
Water
北アルプス伏流水
Yeast
M310
Base Ingredients
米、米麹
특징
ナッティー・ハニー
炊いた米
味わい
ふくよかまろやか柔らか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일본 향토음식
특징
口に含んだ際、ナッツのような香りを漂わせ、ふっくらした焼きたてのお餅を食べるような風味が、口の中を縦横に駆け巡る。