다이긴죠우 유리 (大吟醸 ゆり)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
山田錦
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
특징
味わい
まろやか滑らか柔らか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일본 향토음식
특징
全国新酒鑑評会金賞受賞をする大吟醸。 熟練会津杜氏の指揮のもと鑑評会出品用として醸す逸品。 香りたち膨らみのある辛口。