사케시리즈 사사니시키 키모토지코미 (SAKE series ササニシキ 生酛仕込)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
ササニシキ
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのあるふくよか伸びのある
フルーティー・フローラル
洋梨白い花
ナッティー・ハニー
炊いた米
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
稲とアガベのお酒のレシピをもとに、土田酒造で委託醸造を行った清酒です。 毎年異なるチャレンジを行っているため、味わいはその年のお楽しみです。