코메다케노사케 코쿠토우마미나노미스츠키리 (米だけの酒 コクとうまみなのにすっきり)
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Specifications
재료
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
야키토리・꼬치구이・닭요리
특징
コクがあってうまい、後味すっきり。これまでなかった生酛造りの純米酒パック。 果実を思わせる香りがし、コクのあるうまみときめ細やかな酸味が広がり、すっきりした余韻が心地よい味わいです。 名水百選に選ばれている灘の宮水(六甲山系の天然水)を仕込水に使っています。