후도우 준마이코슈 2002 (不動 純米古酒２００２)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
１８余年という永い年月を経て琥珀色に輝く高貴な色合い。熟成香、アルコール感も落ち着き、 とてもマイルドな味わいの純米古酒に仕上がりました。冷からお燗まで温度変化による味わいの違いをお楽しみください。