타가지 쥰마이긴죠우 야마다니시키 무로카나마겐슈

타가지 쥰마이긴죠우 야마다니시키 무로카나마겐슈 (多賀治 純米吟醸山田錦無濾過生原酒)

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Other Customer Reviews (2)

김영희

김영희

2023년 12월 15일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
과일향균형잡힘

매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.

이철수

2023년 11월 22일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
쌀향감칠맛

쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.

Specifications

지역

오카야마현 (岡山県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

55%

산미

2.5

일본주도

+1.0

맛 프로필

43333향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛

재료

Rice

山田錦

Yeast

協会7号

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
華やかまろやかガス感
フルーティー・フローラル
オレンジバナナリンゴ
ナッティー・ハニー
炊いた米
ミルキー

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

동남아 요리, 중동 요리, 인도 요리 등

특징

微発泡感を持った新酒らしいフレッシュ感が溢れ、穏やかで上品な香りを立てながら、程良く心地よい酸味が、お酒の輪郭を引き締め、お米の旨味をしっかりと楽しませてくる1本です。