톤보 토쿠벳츤마이슈 아오톤보 (蜻蛉 特別純米 青とんぼ)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
福岡産・夢一献
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
爽やかガス感華やか
フルーティー・フローラル
バナナ
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
프렌치
특징
毎年６月６日に飛び立つ夏の季節とんぼです。レギュラー蜻蛉との違いは、うすにごりであること。 若いみかんなどのほのかに酸を感じる香りや軽い蒸米の香り。 軽めの甘味にきりっとした酸味が感じられ、 にごり由来のさらさらした触感と苦みや渋みも感じ、柑橘のような爽やかな味わい。