쵸우규우 죠우센 (長久 上撰)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Yeast
協会7号系
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
長久｢上撰｣の酒質は甘味・旨味・ふくらみを重視し、熱燗にしても雑味が出ないようにすっきりと飲める酒質にしています。