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기소산센 카센혼죠우조우 (木曽三川 佳撰本醸造)

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Specifications

지역

아이치현 (愛知県)

주종

혼죠조

정미비율

70%

산미

1.2

일본주도

+4

재료

Rice

国産米

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

上撰の特徴を生かし、更に軽さと飲み易さを追求した本醸造の逸品。