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비쇼넨 다이긴조 겐자 (美少年 大吟醸 賢者)
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스펙
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
쌀
山田錦
기본 재료
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
山田錦を40％迄磨き上げ、醪日数34日を掛けてじっくり低温管理した極上のお酒