토요노우메 라쿠오우 (豊能梅 楽鴬)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
高知県産米
Water
物部川伏流水
Yeast
協会7号
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
すっきりと淡麗辛口土佐の酒。これぞ「豊の梅」が守り続ける伝統の酒質。