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이즈모호마레 준마이슈 (出雲誉 純米酒)
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Specifications
재료
Rice
山田錦／玉栄
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
米本来のうまみが熟成され、穏やかで清涼な香りと、ゆたかで広がりのある味わいに、なめらかなふくらみが爽やかな飲み口に仕上がっています。