텐쥬 쥬마이긴조 (天寿 純米吟醸)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
天寿酒米研究会産契約栽培酒造好適米
Water
鳥海山の伏流水
Yeast
ND-4(東京農大短醸分離株)
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある濃厚華やか
フルーティー・フローラル
リンゴパイナップルイチゴ
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
기타 일식
특징
このお酒は、鳥海山の伏流水、東京農大花酵母を使用し、自慢の「天寿酒米研究会」産酒造好適米で醸し上げました。清んで華やかな香りと純米吟醸ならではの豊潤な味わいをお楽しみください。