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다이긴조우 히노데노이키오이마사무네 (大吟醸 旭の出乃勢正宗)

다이긴죠 (大吟醸酒)

카부시키가이샤마루요쇼조텐

(株式会社丸世酒造店)

히노데노이키오이마사무네 (旭の出乃勢正宗)

ひのでのいきおいまさむね (hinodenoikioimasamune)

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Specifications

지역

나가노현 (長野県)

주종

다이긴죠

정미비율

39%

재료

Rice

美山錦

Yeast

長野酵母D

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

ふくよかな香りと旨みのあるオール長野産のお酒です。