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준마이 나마쵸조우슈 죠빠리 (純米 生貯蔵酒 じょっぱり)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Water
白神山系地下伏流水
Yeast
協会1401号酵母
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
洗練された淡麗さとフルーティーな香味の純米生貯蔵酒です。 新鮮な搾りたての旨さと、米の味を生かした純米仕込みの味わいです。