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야에기쿠 겐슈 카라쿠치 (八重菊 原酒 辛口)

혼죠조 (本醸造酒)

사사키 쇼조우 고우메이가이샤

(佐々木酒造 合名会社)

야에기쿠 (八重菊)

やえぎく (yaegiku)

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Specifications

지역

에히메현 (愛媛県)

주종

혼죠조

일본주도

+5

재료

Rice

松山三井

Yeast

協会9号

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

濾過、割水、加熱処理など一切行わず、11年間天然貯蔵したお酒です。口の中に広がるフレッシュな味わい、すっきりと淡麗な飲み口をお楽しみください。