소우호마레 혼죠우조우

소우호마레 혼죠우조우 (惣誉 本醸造)

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Specifications

지역

토치기현 (栃木県)

주종

혼죠조

정미비율

65%

일본주도

+2〜+3

맛 프로필

42302향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛

재료

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

특징

きめ細やかで深みのある酒。 兵庫県特A地区の山田錦を100%原料米に使用しました。 お食事に寄り添う、やわらかく上品な風味をもった本醸造です。 冷やでも、燗でも、お好みにあわせてお楽しみください。