우고노츠키 긴조우슈 (雨後の月 吟醸酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Water
瀬戸内海国立公園 野呂山の伏流水を使用しています。
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
특징
味わい
キレのある
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
나베일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
ちょっと贅沢したい日のテーブルに。 『雨後の月』の代名詞｢吟醸造り｣とは､ 高度に精米した酒米をじっくり時間かけて醸すもの。 大吟醸のスペックで丁寧に醸し、 旨味と品のベストバランスを持つ 格別な「吟醸酒」に仕上げました。 華やかな香りと味の丸みが､ゆるゆると広がります。