수이극 토쿠벳츠 준마이슈 (翠玉 特別純米酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
秋田県産米
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
バランスが良いキレのあるまろやか
フルーティー・フローラル
メロン洋梨黄桃
ナッティー・ハニー
蜂蜜
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
초밥
특징
美しくクリアな宝石のイメージを込めた「翠玉」。米麹を50%、掛米を59%まで精米し、心地よい酸、吟醸香、上質でしっとりとした旨味を持ち合わせたお酒に仕上げました。特約店限定酒。