덴쇼우 게케이칸 쥰마이긴죠우

덴쇼우 게케이칸 쥰마이긴죠우 (伝匠月桂冠 純米吟醸)

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맛 프로필

00000향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛

재료

Rice

山田錦

Water

伏水(ふしみず)

Yeast

自社酵母

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

특징

米が持つ奥深い味わいを残しながらも、すっきりとした後味とフルーティな香りが特徴の純米吟醸酒。口にふくらむ、日本酒本来の味わいを楽しんでいただける一本。和食との相性も良く、食中酒としても最適。